山西面食刀拨面：双把刀拨出来的面

山西面食刀拨面：双把刀拨出来的面

2019-07-12 11:07
收藏
详情
微信分享
淘宝吃货淘宝吃货
淘宝吃货官方账号
山西洪洞，49岁的晋双巧传承父亲的手艺做拨面已有25年，这种面需要用55公分长的特制刀一根根拨出来，煮熟后加入配菜炒制出锅。手工做出来的拨面口感顺滑，不同于机器压出的口感。晋双巧拨一碗面大碗30秒，中碗25秒。

来源：淘宝吃货

临汾 美食 面条 面食 父亲 大刀 拨面 份量 配菜 手艺 山西 洪洞县

相关视频

话题

＃ 山西面食刀拨面：双把刀拨出来的面 ＃

0/800
发表

热门评论

  • 小梨子11759198
    地址呢？
    10-20 17:53
    0 0 0
  • 小梨子11759198
    地址在哪里呢？
    10-20 17:53
    0 0 0
没有更多内容
京ICP备16047887号-1京公网安备 11010502032271号
关于我们 联系我们 版权声明 用户协议 工作机会 广告服务 合作伙伴 关注我们
北京微然网络科技有限公司北京市朝阳区东大桥路8号尚都国际中心1楼1502室电话：010-80698289
Copyright © 2016-2017 Pearvideo. All Rights Reserved.梨视频 版权所有
梨视频APP二维码
下载APP
iPhone|Android