为老人能嚼动，他一天敲干巴上万次

为老人能嚼动，他一天敲干巴上万次

2019-08-07 14:09
收藏
详情
微信分享
淘宝吃货淘宝吃货
淘宝吃货官方账号
云南新平县，每到火把节前后，哈尼人都会用新鲜黄牛肉制作干巴。陈德元说他家有祖传制干巴的技艺，但由于老人牙不好，所以他想到用木锤敲打，每条干巴敲打数十下，一天要敲上万次，只为敲出能让老人也嚼得动的干巴。

来源：淘宝吃货

孝心 哈尼族 淘宝吃货 美食 玉溪 牛肉 新平彝族傣族自治县 云南

相关视频

话题

＃ 为老人能嚼动，他一天敲干巴上万次 ＃

0/800
发表

热门评论

  • 小梨子11486245
    可以机械化，省去繁重的人力劳动
    08-08 13:08
    0 0 4
    • 小梨子13687686：
      回复 @春日宴桃花园:我上次看潮汕牛肉丸，手工打一个成本高第二个捶打者的汗液都掉进肉泥了，我宁可口感差点。
      展开
      08-08 13:35
      0 0
    • 小梨子11486245：
      回复@海边的椰子林:嗯嗯 也许他不是故意要用这个做噱头，他也说了每天回去经常手都抬不起来，应该是没这个意识，往前进一步，买台机器来帮着弄。
      展开
      08-08 13:13
      0 0
      • 加载更多
  • 小梨子10780697
    我选择油湿型牛肉
    08-08 16:29
    0 0 0
  • 小梨子11584594
    金士杰老师你好
    08-08 14:18
    0 0 0
  • 小梨子11347783
    长得好像黄西，除了头发
    08-08 13:56
    0 0 0
  • 小梨子10715685
    我们这边是叫小锤干巴，二十块钱够一个人解馋了，真的香
    08-08 13:49
    0 0 0

新评论

  • 小梨子12137929
    我也超喜欢这个就是太贵了
    08-08 13:25
    0 0 0
  • 小梨子13958832
    我的家乡云南新平 干巴是真的香
    08-08 13:16
    0 0 0
  • 小梨子13269534
    看着好好吃啊@MrZetong
    08-08 13:15
    0 0 0
  • 小梨子11857412
    老板看起来很憨厚
    08-08 13:14
    0 0 0
  • 小梨子12484156
    干吧敲好吃，就是太贵了…
    08-08 13:12
    0 0 0
  • 小梨子13958833
    所以有淘宝店铺吗
    08-08 13:11
    0 0 0
  • 小梨子13958835
    叔叔说话的时候有点可爱啊
    08-08 13:08
    0 0 0
  • 小梨子13731978
    啊！！好想吃！
    08-08 13:07
    0 0 0
  • 小梨子10449812
    好吃
    08-08 13:07
    0 0 0
  • 小梨子13848164
    好吃不
    08-08 13:07
    0 0 0
加载更多
京ICP备16047887号-1京公网安备 11010502032271号
关于我们 联系我们 版权声明 用户协议 工作机会 广告服务 合作伙伴 关注我们
北京微然网络科技有限公司北京市朝阳区东大桥路8号尚都国际中心1楼1502室电话：010-80698289
Copyright © 2016-2017 Pearvideo. All Rights Reserved.梨视频 版权所有
梨视频APP二维码
下载APP
iPhone|Android