肉嫩皮脆！小伙自制野外柴火烤鸭

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2019-11-24 12:24
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广西南宁，骆新化小时候吃过爷爷做的烤鸭后，一直很怀念这个味道。他选用自家圈养的肥美的鸭子，用竹架串起放在柴火上烤制，烤时不刷酱料，鸭子本身油脂在火焰的烘烤后渗出，烤熟再涂上自制酱料，肉质嫩滑表皮酥脆。

来源：淘宝吃货

肥美 烤鸭 南宁 广西 野外 柴火

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＃ 肉嫩皮脆！小伙自制野外柴火烤鸭 ＃

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  • 小梨子14536498
    搞这玩意，你去买只烧鸭吃不香么？一点技术含量都没有。
    11-25 10:53
    0 0 2
    • 小梨子13647270：
      别人自己的事关你屁事啊！
      展开
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      0 0
    • 小梨子13647270：
      你杠什么?
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  • 小梨子14536836
    没什么东西吃，所以吃烤鸭?
    11-25 11:08
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  • 小梨子14536837
    看着就好吃
    11-25 08:51
    0 0 0
  • 小梨子14371345
    长大我也要烤鸭
    11-25 06:51
    0 0 0
  • 小梨子14536840
    图片评论 ¡评论配图
    11-25 01:38
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  • 小梨子14536842
    没有什么吃 吃鸭子
    11-25 00:49
    0 0 0
  • 小梨子14536843
    小时候没什么吃，就吃鸭子
    11-25 00:21
    0 0 0
  • 小梨子14446053
    香味特别甜
    11-25 00:01
    0 0 0
  • 小梨子12776164
    @大盗无绪y 我饿
    11-24 22:27
    0 0 0
  • 小梨子14536844
    这样烤，不觉得吃肉的时候有一股子那个烟味吗？
    11-24 21:07
    0 0 0
  • 小梨子14536846
    和爷爷没什么东西吃，就吃鸭子，我慕了
    11-24 18:42
    0 0 0
  • 小梨子14229524
    鸭子能吃出甜味吗？野生鱼倒是可以吃出来
    11-24 18:31
    0 0 0
  • 小梨子14187748
    吃了3天的素了
    11-24 18:10
    0 0 0
  • 小梨子14536847
    口音不是口音不是南宁的，像柳州那边的
    11-24 17:37
    0 0 0
  • 小梨子14536848
    这个不是烤，是烧
    11-24 17:24
    0 0 0
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