乡村芭蕉叶窑鸡：植物清香混合肉香

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2019-12-20 15:35
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广西南宁，美食达人吴国华就地取材，用肥大的芭蕉叶裹住整鸡，封上黄泥后放入火中炭烤，肉香裹挟着植物的清香，令人食后欲罢不能。吴国华说，芭蕉叶用热水烫过之后更能激发香味，鸡肉抹上各种酱料，更是肉嫩皮滑。

来源：淘宝吃货

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