广东人做药材麻辣火锅:祛湿提香

2019-10-28 19:53
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广东佛山,张少娟跟着一名川菜师傅习得麻辣火锅的做法后,根据当地潮湿气候进行改良,在熬煮了十几个小时的牛骨汤底中,加入和药材铺师傅研讨出的十几种秘制药材,做出药材麻辣火锅,食客说,“吃起来不怕上火”。

来源:淘宝吃货

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# 广东人做药材麻辣火锅:祛湿提香 #

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