癞蛤蟆也能煲粥？广东人吃了几十年

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2019-05-15 13:58
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蠄蟝俗称癞蛤蟆，全身布满疙瘩，广东人将其剥皮去内脏后，用来煲粥吃。一位食客说自己已经吃了好几十年，“外地朋友不敢吃”。大排档厨师介绍，癞蛤蟆清热解毒，用来煮粥清甜嫩滑，“第一次害怕，吃过就很好吃了”。

来源：淘宝吃货

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