西北顶级美食：一块面团一桌菜来配

西北顶级美食：一块面团一桌菜来配

2019-04-28 10:13
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搅团是西北的特色吃食，定义为“杂面做成的浆糊”。青海有句谚语，搅团散饭，老汉娃娃的好饭。青海西宁的范富兰从10岁开始跟着妈妈做搅团，在做搅团时关键一个“搅”字，一般搅72次以上，不失为一种减肥的方式。

来源：淘宝吃货

美食 减肥 青海 面食 特色菜 西宁 西宁市城中区

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  • 小梨子12428018（微博）
    本身不怎么好吃，也就是加料调味而已
    04-29 00:53
    0 0 0
  • 小梨子13512857（微博）
    @794页的陈小陌儿 是这个吗
    04-28 13:18
    0 0 0
  • 小梨子13512723（微博）
    宁夏的搅团是，水开后将面到入焖熟了再搅。奶奶说:搅团好吃锅难洗
    04-28 12:36
    0 0 0
  • 小梨子12504715（微博）
    陕西关中有搅团！曾经擀面和搅团是检验一个媳妇是否合格的标准！
    04-28 08:22
    0 0 4
    • 小梨子12140325（微博）：
      回复 @Jupiter-Z:你吃过玉面搅团么
      展开
      04-28 10:08
      0 0
    • 小梨子12504715（微博）：
      回复 @Jupiter-Z:你是阿里巴巴？
      展开
      04-28 09:40
      0 0
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  • 小梨子12790748（微博）
    看着没什么食欲
    04-28 11:51
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新评论

  • 小梨子12198241（微博）
    这个我以为只有陕西有
    04-28 11:26
    0 0 0
  • 小梨子13300981（微博）
    这不是我们山西的 na(2声)糕么？
    04-28 10:58
    0 0 0
  • 小梨子11550882（微博）
    包头饭店根本吃不到了，只能在家里吃着
    04-28 10:26
    0 0 0
  • 小梨子13339851（微博）
    这个比天水的搅团稠一些
    04-28 10:22
    0 0 0
  • 小梨子11484624（微博）
    小时候常吃。。。坐标陕西关中
    04-28 10:20
    0 0 0
  • 小梨子12175503（微博）
    估计吃了拉不出来，没蔬菜，没纤维，排便不顺畅
    04-28 10:13
    0 0 0
  • 小梨子13198560（微博）
    超好吃的！我奶奶会做好想吃啊
    04-28 10:11
    0 0 0
  • 小梨子10831737（微博）
    搅拌减肥哈哈哈哈
    04-28 10:00
    0 0 0
  • 小梨子12089908（微博）
    感觉还不能等饿了在去做这饭。不然做好了饭也没力气吃了。
    04-28 09:50
    0 0 0
  • 小梨子11121997（微博）
    宁夏的搅团用白面，也超级好吃
    04-28 09:41
    0 0 0
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