宫廷名菜蒸鹿尾儿,小口吃才有感觉

2019-07-24 09:21
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河北保定,蒸鹿尾儿是道传统的满族宫廷菜。用猪肝、麻酱、鸡蛋清辅以十几种调料做成。这道菜适合下酒,要夹上来用筷子一点点吃,回味它的味道,满族人都会用这种方法吃。夹大口咽下去,是尝不出它的味道的。

来源:淘宝吃货

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