百年豆腐干嚼劲足,吃着竟像牛肉干

2019-09-16 12:35
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四川乐山沙湾区太平镇,太平豆腐干是当地特色,已有百年历史。太平豆腐干的制作,必须选用当地小黄豆和山泉水,历经煮、压、切、卤、烘、晾等多道工序而成。和其他豆腐干相比,太平豆腐干更香,吃起来像吃牛肉干。

来源:淘宝吃货

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# 百年豆腐干嚼劲足,吃着竟像牛肉干 #

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热门评论

  • 小梨子10780697(微博)
    我用卤料小火卤煮三五个小时,捞起来碳烤干,装盘淋上蒜蓉,糟辣酱,酸梅酱,葱花,算卤豆腐吗?
    09-16 18:51
    0 0 0
  • 小梨子13744342(微博)
    饿了
    09-16 16:49
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  • 小梨子10691426(微博)
    哪个牌子好吃?蹲一个本地人
    09-16 15:27
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  • 小梨子13209728(微博)
    四川朋友每年都会给我寄来,很好吃!
    09-16 15:14
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  • 小梨子12451493(微博)
    现在肉肉那么贵,也可以吃豆腐解馋了
    09-16 15:10
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