石首酥肉火锅:腊肉加高汤酥肉更香

2020-01-16 18:59
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酥肉是湖北荆州著名美食,做法不难:将五花肉裹上酥脆糊入锅炸制,五花肉油炸出后入锅烩制成菜。当地一家餐馆推出石首酥肉火锅。据大厨介绍,石首酥肉火锅将腊肉煸香加高汤,再将酥肉倒入锅中煮制,加入平菇提鲜。

来源:淘宝吃货

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# 石首酥肉火锅:腊肉加高汤酥肉更香 #

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