【佳肴】慈禧最爱的攒丝锅烧鸡

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2019-12-16 16:12
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不只温暖你的胃，更要温暖你的心。
将鸡胸肉用手撕成发丝般粗细的鸡丝，炸至金黄做成攒丝，鸡内脏全部取出，填满山珍海味。做法复杂、软嫩鲜香的攒丝锅烧鸡是慈禧每年寿辰必备佳肴。

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