用一锅老汤做一碗面,传承20年不变

2020-01-04 10:24
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甘肃兰州,任纪平在2000开了一家老汤面馆,专心只做一碗面,20年间味道不变。一桶老汤是他面馆的灵魂,纯手工拉制的扯面配上炒制的菜卤和卤肉,再浇上一勺老汤,味道妙极了。许多人不惜驱车专门来吃老汤面。

来源:淘宝吃货

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