他祖传煮肉汤用30年，为入味腌1夜

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2019-07-15 11:05
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河南禹州，王高熟肉老店，有着一锅祖传下来30多年的卤肉老汤，顾客评价他家的肉干净、软烂、味道好。老板每天亲自到生肉店选肉，必须选择上等肉，现场刮猪毛，干净到有一根毛都不行。为了入味，必须腌制一夜才煮。

来源：淘宝吃货

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＃ 他祖传煮肉汤用30年，为入味腌1夜 ＃

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热门评论

  • 小梨子15471591（微博）
    放咋的，跟酱油有仇？
    06-16 04:03
    0 0 0
  • 小梨子14690316（微博）
    啊这…
    06-15 19:21
    0 0 0
  • 小梨子12497280（微博）
    人家不是说一锅汤煮了三十年，是他的秘方流传了三十年，
    06-15 12:59
    0 0 0
  • 小梨子14977273（微博）
    30年的老汤，我吐了
    06-15 09:29
    0 0 2
    • 小梨子11873990（微博）：
      卤煮就是要陈年的老汤，才有色香味
      展开
      06-15 09:59
      0 0
    • 小梨子12534631（微博）：
      小心中毒
      展开
      06-15 09:57
      0 0
  • 小梨子15533373（微博）
    这么多人杠老汤啊……服啦…………………………………………………………………………………
    06-15 11:11
    0 0 0

新评论

  • 小梨子10279135（微博）
    味道好不好就不知道，卖货用手抓，我就不买了
    06-15 11:03
    0 0 0
  • 小梨子15533375（微博）
    此发言暂时不适合发表
    06-15 10:23
    0 0 1
  • 小梨子15486510（微博）
    开淘宝秒光
    06-15 10:22
    0 0 0
  • 小梨子12685994（微博）
    @冰镇西瓜可以吗 快去尝尝
    06-15 10:21
    0 0 0
  • 小梨子11516276（微博）
    自己弄放心
    06-15 10:02
    0 0 0
  • 小梨子10746025（微博）
    怎么可能是30年的汤啊，这说的是这秘方有那么久了啊
    06-15 10:00
    0 0 0
  • 小梨子10835079（微博）
    熬了30年 可不是有味了吗
    06-15 09:59
    0 0 0
  • 小梨子12327717（微博）
    不懂老汤的含义就不要对着键盘发力了
    06-15 09:56
    0 0 1
    • 小梨子14842312（微博）：
      这实诚话怎么把我看笑了
      展开
      06-15 10:07
      0 0
  • 小梨子14713225（微博）
    馋了
    06-15 09:54
    0 0 0
  • 小梨子15533333（微博）
    科普一下，老汤是年限越高越珍贵，里面都是油脂不会过期的。
    06-15 09:54
    0 0 0
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