云南砚山牛汤锅,细火慢炖醇厚鲜美

2020-02-14 18:19
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云南砚山县一家牛汤锅,将牛骨和肥瘦相间的牛肉大火煮开,再转小火慢炖六七个小时,加入草果、八角等佐料,汤汁醇厚。店里的蘸水包括花生酱、辣酱、面酱、辣椒面等,鲜香麻辣,色香味俱全。

来源:淘宝吃货

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