酸爽嫩滑!云南大厨做湄公河无刺雪花鱼:吃到鱼刺免单

2020-04-30 10:18
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云南楚雄,美味雪花鱼取材于天然的湄公河比目鱼,它主要有脊柱的那根刺,除外就是白白嫩嫩的鱼肉。用泡椒泡姜炒香了以后,加入腌菜炒制,熬制高汤。经过剔除,厨师保证没有鱼刺,如果客人吃到鱼刺的话直接免单。

来源:淘宝吃货

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# 酸爽嫩滑!云南大厨做湄公河无刺雪花鱼:吃到鱼刺免单 #

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  • 小梨子11638945(微博)
    中国菜刀切的太香了
    04-30 23:07
    1 0 0
  • 小梨子11732554(微博)
    越南污染河流产生的垃圾鱼
    04-30 22:54
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  • 小梨子15394437(微博)
    继冒充龙利鱼之后,巴沙鱼又多了个湄公河比目鱼的新名字
    04-30 22:49
    0 0 0
  • 小梨子10231151(微博)
    湄公河还有比目鱼。。?头回听说
    04-30 22:02
    0 0 0
  • 小梨子14121490(微博)
    鲶鱼变比目鱼💩
    04-30 21:33
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  • 小梨子12423563(微博)
    巴沙鱼基本都是用保水剂泡过的。
    04-30 21:32
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  • 小梨子13820116(微博)
    。。。湄公河比目鱼,新物种
    04-30 21:17
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  • 小梨子15394438(微博)
    湄公河鲇鱼?
    04-30 20:36
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  • 小梨子14032626(微博)
    湄公河……比……比目啥玩意?
    04-30 20:13
    0 0 0
  • 小梨子12980727(微博)
    巴沙鱼做酸菜鱼很难吃  远不如黑鱼
    04-30 20:01
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