又到“大雪”腌肉时,怎样腌更好吃?

2020-12-07 18:32
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把整块肉抹一层盐,这个叫“小盐”,摆到一边放置到第二天才能上“大盐”。再一块一块叠摞起来放进石缸里,压上一块大石头即可。

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# 又到“大雪”腌肉时,怎样腌更好吃? #

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