泥鳅豆腐这样做,汤汁拌面都能吃1盆

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四川峨眉山，43岁的王正明做豆腐泥鳅十多年，很受食客的欢迎，在当地是一绝。豆腐泥鳅吃起来泥鳅鲜、耙，豆腐嫩，而且还有一大特点是，豆腐泥鳅吃完后剩下的汤汁，还可以加入面条搅拌一起吃，吃起来别有一番滋味。

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