酸萝卜炖泥鳅,好吃又营养

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湖北是著名的鱼米之乡,泥鳅很多。湖北人吃泥鳅的方法很多,武汉市黄陂区李家庄有个泥鳅不一样的做法,酸萝卜炖泥鳅,很受顾客欢迎。据厨师谢成才介绍,这道菜突出泥鳅的鲜和酸萝卜的酸,泥鳅味美,汤汁浓郁。

来源:淘宝吃货

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# 酸萝卜炖泥鳅,好吃又营养 #

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