最古怪的小吃名字:烂皮袄,源于农村

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甘肃榆中,西部地区有三宝:莜麦、土豆、烂皮袄,此“皮袄”非彼皮袄,“烂皮袄”是甘肃的传统特色小吃,因为饼太酥很难成型,像破布片,由此得名。它以前是农家小吃,现在也出现在了五星级酒店的餐桌上。

来源:淘宝吃货

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