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辣椒炒石头!这真的是一道“硬菜”
2019-04-01 09:24
毛头朵
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云南昆明,有一道菜叫“咂石头”,它被称作“昆明滋味”。它的主料是鹅卵石,辅料是小米辣、蒜末等各种调料。西南联大成立时期,因物资匮乏找不到下酒菜,大家就去河里摸几个石头,用炒田螺的方式把它炒热来当菜。
来源:淘宝吃货
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云南
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五华区
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# 辣椒炒石头!这真的是一道“硬菜” #
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小梨子12171639
哈哈哈哈
04-07 19:28
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小梨子10577829
(微博)
@aiya663 硬核云南
04-04 09:57
0
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小梨子13382601
(微博):
盐巴辣子一道菜
展开
04-04 12:02
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小梨子11154942
(微博)
… 我比较好奇石头炸完能有什么变化吗? 不能直接炒还得把石头炸一下
04-03 17:31
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小梨子13378520
(微博)
这菜挺硬的,给5星好评呦!
04-03 11:31
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小梨子13360147
(微博)
所以为什么不拿酒钱买饭吃?!
04-03 07:54
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新评论
细雨
不是吃的
04-02 22:18
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小梨子13372926
(微博)
竟然看得我有点想吃
04-02 09:54
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小梨子13325865
(微博)
@阿张妹妹的养乐多 ⊙∀⊙!
04-02 09:43
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小梨子13253075
(微博)
这个菜很危险
04-02 09:39
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小梨子13253075
(微博)
万一忘了有石头,那牙岂不是废了?
04-02 09:38
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小梨子12296894
油炸冰都有这有什么稀奇的
04-02 09:33
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小梨子13128122
(微博)
万一老子不小心吞下去了……
04-02 09:13
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小梨子12944687
(微博)
不小心咽下去岂不是GG了
04-02 08:47
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小梨子13370918
(微博)
呃湖北省秭归兴山巴东鹤峰一带也有辣椒炒石头,叫做嗦丢,巴兴归一带传说是三峡纤夫发明,鹤峰传说是容美土司发明
04-02 08:19
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小梨子13149399
(微博)
我想到了妍妈的大葱炒沙子
04-02 08:11
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