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真·硬菜!鸡蛋碰石头真能碰出美味
2019-04-20 10:00
马漂亮
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甘肃兰州,一家美食店的厨师长籍文双和他的团队,研制出一道别样的菜品,鹅卵石煎鸡蛋。先把干净圆润的石头在油锅炸热致七八十度,然后倒入器皿中,泼洒料理点燃后,将打好的鸡蛋液洒上去,鸡蛋的味道更加新鲜细嫩。
来源:淘宝吃货
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兰州
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鹅卵石
泼洒
兰州市城关区
硬菜
美食店
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